辣木吃辣木延缓衰老摆脱慢性病
辣木是什么？
辣木，白花菜目辣木科，原产于印度，又称为鼓槌树，是多年生热带落叶乔木.辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分。辣木堪称是一种神奇的健康植物。辣木叶片、果荚富含多种矿物质、维生素，作为蔬菜和食品有增进营养、食疗保健功能，也可用于医药、保健、工业等方面，因此被誉为“神奇之树”、“生命之树”。
克印度传统辣木的新鲜叶片中的维他命E含量约为9毫克，干燥叶片中的含量约为16.2毫克。根据计算，辣木叶片和豆荚亦可帮助身体维持健康，供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维他命B。诺贝尔医学奖获得者布鲁贝尔教授称赞她为完美的植物，被认为是人类迄今为止发现的营养成分最丰富的植物之一。
它含有人体所必需之氨基酸（含人体需要之8种必需氨基酸）、丰富的蛋白质、多种维生素、珍贵稀有微量元素、多种矿物质...等；对素食者有极大助益。
花如兰花香，叶子干燥后有独特香气，种子食之如人参苦后甘甜等特征；根才是较辛辣的部位，中国人称它为“辣木”。
辣木具有很高的养生价值，富含人体所必需的30多种营养物质（其中含有目前无法人工合成的8种人体所必须的氨基酸）；所含的钙质是牛奶的4倍，蛋白质是牛奶的2倍，钾是香蕉的3倍，铁是菠菜的3倍，维生素C是柑橘的7倍，维生素A（β胡萝卜素）是胡萝卜的4倍；3汤匙的辣木叶粉，含有幼儿每日所需的维生素A、蛋白质、钙、铁及维生素C。
它丰富的蛋白质、维生素及氨基酸，不但对素食者有极大益处，而且对抗营养不良及提升免疫力也功效显著。在印度，辣木常被用于传统医学的配方。
1、蛋白质含量高，不含胆固醇
人体大部份是由蛋白质组成，蛋白质经人体消化后分解成氨基酸，再经由血液带到全身的组织。细胞各自选择所需氨基酸，以便制造新的生命组织、肌肉、肠道、肝脏、肾脏等内脏器官，毛发、皮肤、骨骼中的基本成份，甚至酵素、荷尔蒙、血液中的血红素及免疫抗体等都有蛋白质构成。
所有蛋白质的价值，视其中氨基酸含量而定。人体必需的八种氨基酸，为高品质的蛋白质食物，又称为完全蛋白质，这些蛋白质多含于蛋黄、鲜奶、肝脏及肾脏等动物性食物中，比一般植物性蛋白质丰富。植物中除酵母、黄豆、谷类胚芽等含完全蛋白质外，其余植物所含必需氨基酸都是不完全蛋白质，无法单独维持人体健康。但令科学家惊奇的是，化验结果是在新鲜辣木树叶6．7g/g所含的蛋白质超过菠菜2.8g/g，两倍之多，而且含有的正是人体必备的八种氨基酸，为完全蛋白质。
根据我们日常生活饮食所摄入的蛋白质主要是在动物蛋禽肉类中摄取，这些食物都含有较高量的油脂，对于有三高的患者来说是禁忌。鸡蛋的高胆固醇只存在动物性食物，
植物性食物中所含的是化学构造和胆固醇相近的植物固醇，在人体内能防止胆固醇的沉积，所以辣木树可以说是“高蛋白质，零胆固醇”的食物。
2、丰富的各类矿物质
辣木树的矿物质包括钙、镁、磷、钾、铜、铁、硫。其中每一百公克新鲜辣木树叶的钙质为mg，是相同重量牛奶钙质mg的四倍；每一百公克新鲜的辣木树叶的铁含量为7mg，是相同重量波菜铁2．1mg的三倍多，所以食用辣木树产品，就能补充我们生活中容易欠缺的矿物质。
3、含量高的维生素
社会经济发展和进步，人们的饮食型态有相当大的改变，而到底现代人的饮食状况如何?还有营养素缺乏的现象吗?而根据现实的状况及很多调查资料显示，现代人在脂肪与糖类摄取过多，但维生素与矿物质摄取不均衡，其中维生素B1、B2、B6、E的平均摄取量极容易低于正常值。
健康的身体来自营养的均衡，辣木树潜藏丰富的维生素，可以补足日常我们容易欠缺的营养素。
辣木对人体九大系统的功效
一运动系统
运动系统由骨、关节和骨骼肌组成，全身各骨骼关节相连形成骨骼，起支持体重、保护内脏和维持人体基本形态的作用。
根据研究，成年之前的骨骼生成多于破坏，钙质会不断累积在骨骼，而在35至40岁时骨骼密度达到最高，此后骨质生成的速度小于流失的速度。女性在停经(约在45至50岁时)后的最初5至10年，骨质的流失加速至每年约为0.5%至1%，男性至老年期约流失全部骨质的20%至30%。所以预防骨质疏松症应从出生的第一天开始。
中老年朋友随着年龄的增加，骨骼中的钙流失日益加重，最终导致骨质疏松，易骨折等问题，从化验结果得出结论看，辣木树含有特别高的植物钙质，每g辣木树叶干燥粉含有mg的钙，只要75g就可以提供0mg男性每日所需的钙,60g就可以提供mg女性每日所需的钙；对老人而言，只要每天坚持服用，就可以避免骨质疏松症产生，何况辣木含片对保持身体健康还有很多保健作用。
二呼吸系统
呼吸系统常见呼吸道病变，肺组织病变，肺血管疾病，胸廓病变，神经中枢及其传导系统呼吸肌疾患，辣木中所含的丰富蛋白质及维生素和氨基酸能有效被人体吸收，并提高机体免疫力，对预防常见的支气管哮喘等疾病有很好的效果。
三生殖系统
印度辣木的叶子可制成止痛膏，常以此膏擦揉太阳穴可以以治疗头痛，并具有通便利尿消肿之功效。辣木叶也是妇科药，治子宫发炎、赤白带。
四内分泌系统
糖尿病是人体相关微量元素缺乏及自由基导致胰岛素的分泌减少或利用障碍，发生以血糖升高和糖、脂肪、蛋白质等代谢紊乱为特征的疾病。
五免疫系统
长期食用可增强人体免疫功能，对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。人体免疫系统强弱是保证人身体是否生病的一大前提，辣木富含丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质以及维生素，能全面有效的增强人体抵抗力，尤其是儿童和老年人。
六消化系统
1：排毒、塑身，促进新陈代谢。随着人的年龄增长，体内积累的毒素越来愈多，就会导致人体器官的老化，失去活力。辣木可使积累在人体各部位的垃圾排出体外，让我们的身体器官更加年轻化。
2：用于胃痛、胃溃疡、胃动力不足，胃肠痉挛性腹泻
3：用于常见的肝胆疾病，包括胆结石、脂肪肝、肝硬化、肝炎
4：用于腹泻。
七循环系统（心血管系统）
1：降血脂：可用于动脉粥样硬化、脑卒中、心肌缺血、心肌梗死、脑出血、偏瘫
2：降血压：针对高血压患者，辣木可以平稳降压，改善动脉血管、静脉血管、微循环血流量；针对血压低的患者，辣木可以扭转血管塑性，改善微循环，使回心血流量增加，以达到回升正常血压的目的。
3：降血糖：可以用于糖尿病患者。糖尿病患者是由于人体无法分泌胰岛素，或分泌不足，或胰岛素活性过低，导致血液中血糖过高，而身体各器官部位无法吸收利用血糖，辣木首先可以促进分泌活性更强的胰岛素，再者增强身体脏腑对糖的利用和吸收。
4：心脏：可用于冠心病、心绞痛、心肌梗死、心律不齐、风湿性心脏病、心肌缺血等。辣木全方位改善心脏环境以及心脏本身，对老年人更适合。
5：脑：可用于偏瘫、脑卒中、脑淤血、偏头痛。
八神经系统
1：改善睡眠，可以用于神经衰弱。对老年人起夜较多，无法进入深度睡眠，或者晚上易做噩梦等症状均有所改善。
2：增强记忆力，用于帕金森综合症以及阿尔茨海默症。
3：可用于手脚的非自主性抖动，对于癫痫症状也有一定的预防和保健作用。
九泌尿系统
1、用于肾功能不好的患者（主要表现为脱发，或者发质差，起夜多）
2、用于肾结石、慢性生衰竭。
3、改善男性健康。
4、用于起夜多等问题。
辣木营养
近年，神奇植物“辣木”在全世界人民的餐桌上疯狂流行，作为站在食物链顶端的人类终于发现了这一个美味而且可以带来健康的“完美植物”。
吃辣木延缓衰老摆脱慢性病
高血脂、高血压、冠心病好多了！
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