花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。?小编为大家推荐几道花胶的炖汤做法,让大家美美哒~
01石斛花胶炖瘦肉
原料:瘦肉、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐
做法:煲/炖汤
作用:营养汤水,石斛生津止渴,兼能清胃热,大人小朋友都很合适。
02
花胶红枣炖鸡
原料:光鸡、花胶、红枣、姜、盐
做法:炖汤
作用:此汤具有滋容颜、补气血的作用。
03
虫草花炖花胶
原料:花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐
做法:煲/炖汤
作用:具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
04
枸杞花胶炖鹌鹑
原料:枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑、花胶、盐
做法:炖汤
作用:具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。
05
花胶淮山猪骨汤
原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜
做法:煲/炖汤
作用:具有益气血,健脾胃作用。
06
花胶茯苓鸡汤
原料:老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐
做法:煲/炖汤
作用:健脾和胃,宁心安神。
07
花旗参花胶鸡汤
原料:花旗参、花胶、红枣、鸡
做法:煲/炖汤
作用:静心凝神,消除疲劳,增强记忆力。
08
响螺片花胶虫草汤
原料:响螺片、花胶、虫草、红枣、鸡爪、瘦肉
做法:炖汤
作用:补血、养颜、滋阴、护胃、护脾。
花胶除了美容护肤,养颜补血之外,还有很多的好处——
1、用花胶配合中药食用:可治疗消化性溃疡,肺结核,风湿性心脏病,再生障碍性贫血及脉管炎等。
2、花胶提高男性的生育能力:花胶有促进精囊分泌果糖,为精力提供能量的作用。并按这一机理,配置成治疗系列男性不育药物,有“鱼漂生精”、“补肾生精汤”、和“去浊生精汤”,据临床观察,对不育症治愈率达78%。
3、花胶建脾胃:花胶能增强肠胃的消化功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症。
4、增强体质:花胶能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳。
5、花胶能滋润皮肤:使皮肤细腻光润,避免枯燥干裂,对于减少青春痘也有效果。
6、花胶有益智作用:花胶能加强脑与神经及内功能,促进生长发育,提高思维和智力,并可防治智力减退、神经滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、孕妇乳汁分泌不足,老年健忘失眠等。
7、花胶提高免疫力:由于花胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等作用,所以能提高免疫力。
8、花胶对抗癌症:花胶对治疗食道癌、胃癌也有一定疗效,以及肺部穿孔都有一定的治疗效果。
9、花胶治疗咳嗽:一些花胶对于治疗和预防咳嗽有显著的疗效。
10、花胶抗疲劳:花胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神疲劳过度的人士,作为进补,最为合适。
11、花胶对卵巢的作用:花胶能加速卵巢细胞的快速再生,内分泌恢复平衡,代谢回归正常,卵巢功能修复如初,增强自然分泌雌激素能力。让卵巢泡饱满新鲜恢复活力,令卵巢分泌的雌激素水平维持正常,调节女性内分泌,子宫内膜的血运加强,子宫内膜逐渐增厚。使卵巢的卵泡功能逐步恢复正常,例假二次恢复正常,推迟绝经5~10年,让你恢复到少妇般的姿色。
12、花胶对孕妇:“吃花胶的妈妈,生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好,一定是产房最白的宝宝!”如果您是贫血的妈妈,要大补气血的话,普通炖汤是不够气力的,那么花胶就是首选了!随着怀孕月份的增加肚子也会越来越大,这个时候很多人的肚子都会有妊娠纹,骨胶原充足,不要说妊娠纹啦,就连皱纹鱼尾纹都少了!
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