高血压低血压脉压差的饮食调理
高血压----指体循环动脉收缩期和(或)舒张期血压持续增高，当收缩压≥mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压。理想的血压为/80mmHg，正常血压为/85mmHg以下，－/85－89mmHg为临界高血压，为正常高限。
高血压若长期得不到及时有效的控制，心、脑、肾三个重要的生命器官就会受到致命性打击，从而产生严重的并发症，诸如：心脏：高血压性心脏病、冠心病、心力衰竭；大脑：高血压性脑出血、脑梗塞；肾：肾功能衰竭、尿毒症。
1.控制能量、降低体重。减体重能降低血压，尽量少用糖果点心、甜饮料、脂肪高的食品。
2.限制总脂肪量。采用少油的烹调方法，家中烹调用油量最好不只用一种油（花生油），可用玉米油、橄榄油等代替。避免用牛油和肥肉等高脂食物，少吃含胆固醇高的鱼子、无鳞鱼、动物内脏、动物脑等。
3.供给优质蛋白质。鱼、虾、豆腐含优质蛋白质，兔肉胆固醇含量非常少。
4.减少食盐的摄入量，适当补钾。每天摄入的食盐量3-4克，不吃淹渍食品，多吃含钾丰富的食物，如土豆、地瓜、山药、菜花、洋葱、木耳等。
5.适当补充含钙、镁、碘丰富的食物。因为钙有利尿降压的效果，所以平时饮食中注意多选择一些含钙丰富的食物，如虾皮、豆腐、牛奶、鱼、香菇、菠菜等；含镁丰富的是绿色蔬菜及荞麦、玉米、蘑菇等，每天吃蔬菜1～1.5斤。海产食品含碘量高，能降低血压；藻类（如紫菜）。
6.限制饮酒量，最好不要饮酒，忌喝浓茶、咖啡和辛辣刺激食物。
7.养成良好饮食习惯，少食多餐，晚餐要清淡易于消化，吃饭速度不要太快。
-------高血压患者单方茶疗------
山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。首乌茶：具有降血脂，减少血栓形成之功效。其制作方法为取制首乌20—30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。决明子茶：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。桑寄生茶：中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。
--------低血压的食疗方----------1多食补气血、温补脾肾的食物，如莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。人参炖瘦肉、当归煲羊肉、田七炖鸡等对低血压患者均十分有益。多喝汤，多饮水，增加盐份摄入。2、与高血压病相反，本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠（即食盐）每日需摄足12-15克（但食盐摄入量亦不可太高）。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度。3.少吃赤小豆、葫芦、冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、绿豆、大蒜、海带、洋葱、葵花籽等具降压效应的食品。-----------低血压的食疗------------一、乌骨鸡1只（约重克）。放人鸡腹肚中当归头60克，黄芪50克，红糖克，米酒50克，再将鸡肚皮缝紧，入锅隔水蒸熟，吃肉喝汤，每半月吃一次，连吃两月。二、猪心1个，黄芪20克，当归12克，党参30克，川芎6克，吃猪心喝汤。三、红枣20克，沙参15克，生熟地各10克，加水适量用炖盅隔水蒸3小时后，加蜂蜜适量每日分两次吃完，连服15天。四、韭菜适量，捣烂取汁，每日早晨服1杯，常服用，可使血压恢复正常。五、当归、黄芪、红枣各50克，鸡蛋4只同煮熟，每日早晚各1次，空腹吃。
-------脉压差------指收缩压与舒张压之间的差值，正常范围是30-40mmHg。一般大于60mmHg，称为脉压差增大，小于20mmHg称为脉压差减小。
-----常见引起脉压差过大的疾病有----------主动脉瓣关闭不全、主动脉硬化、甲亢、严重贫血、风湿性心脏病、部分先天性心脏病与高血压心脏病等。（1）患高血压及动脉硬化，致使动脉壁弹性减弱，收缩压升高，而舒张压降低
（2）长期患高血压，致使心肌超负荷运转，造成心脏扩大或动脉瓣关闭不全。
（3）患甲状腺机能亢进（甲亢）或严重贫血。因老年人血压调节功能减退，用降压药时要从小剂量开始，达到有效治疗剂量后再维持治疗，以后根据情况调整剂量。可选用时效长、降压稳、副作用小、对心脑血管有保护作用的药物，如依那普利、培哚普利、硝苯地平控释片等。除药物治疗外，保持健康的生活方式对防治高血压也很重要，饮食上应低盐、低脂，避免精神刺激，控制体重，并要适当运动。脉压增大说明动脉弹性差,也就是说动脉壁的结构和功能受损,管壁变硬。由于弹性减弱,导致动脉扩张,使脉压增大。目前认为,脉压过大是心脑血管病的独立危险因素,需要积极干预,不可掉以轻心。--------血压的压差小--------考虑心脏主动脉瓣关闭不全,建议作心脏彩超来碓定.脉压差过小起因于周围血管的弹性与顺应性减退。血管弹性减退主要是因血管内膜下有大量脂质与钙盐沉着及血管内膜中层平滑肌肌层增生造成的。这些过程除受调节外，还受患者年龄、性别、内分泌、脂质代谢及糖代谢等多种因素的影响。一般来说，年龄越大、肥胖、血液粘稠度或合并糖尿病、高脂血症时，血管弹性明显减退。
对压差过小的治疗，主要靠软化血管、扩张血管、降脂、降糖、降低血液粘稠度、防止血栓形成，增加毛细血管间质的通透性及抗衰老等方案综合调整。
平时饮食务必低脂、低盐、多吃蔬菜，海带、胡萝卜、芹菜对降压很有帮助，日常避免情绪太大波动，忌辛辣、烟酒刺激，注意每天必要的锻炼。
青岛殷海霞
