心脏病是一种慢性疾病,是心脏疾病的总称,包括风湿性心脏病、先天性心脏病、高血压心脏病、冠心病、心肌炎、心绞痛、心肌梗死等多种类型。
心脏病的高发人群包括:45岁以上的男性,55岁以上的女性,吸烟者,高血压患者,糖尿病患者,高胆固醇血症患者,有家族遗传病史者,肥胖者,缺乏运动或工作紧张者。虽然年龄、性别、家族遗传病史等危险因素难以改变,但是如果有效控制其余危险因素,就能有效预防某些心脏病。在日常生活中学会自我管理,建立良好的健康的生活方式,对心脏病患者而言,至关重要。
心脏病
常见症状与不适心脏病的症状:轻微活动或处于安静状态时,出现呼吸短促现象。鼻子硬、鼻尖发肿、红鼻子。皮肤呈深褐色或暗紫色、皮肤黏膜和肢端呈青紫色。不同程度的耳鸣、耳垂皱褶。左肩、左手臂内侧阵阵酸痛。手指末端或趾端明显粗大,甲面凸起如鼓槌状。中老年人下肢水肿、心悸、气喘。头晕、虚弱或晕厥。不规则心脏搏动反复发作,且持续时间较长。
最佳食材和药材□大蒜:综合多项研究,大蒜可降低胆固醇及血压,且有薄血功能,可减少血管栓塞及中风机会。其抗氧化功能,可减少人体产生游离基使患上心脏病等慢性病的机会大减。
有益于心脏病患者的食材还包括胡萝卜、圆白菜、西兰花、西瓜、苹果、西红柿等。
汤粥好伴侣□西兰花+胡萝卜+香菇=减少患心脏病和中风的危险
西兰花能防止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少患心脏病和中风的危险。胡萝卜和香菇能够提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需要的营养。用这三种食材做粥,基本不含脂肪,是心脏病患者的首选食品。
健康快车
○控制饮食中脂肪与胆固醇的含量。少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物,如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。
○合理控制饮食中糖的含量。少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。
○多食富含维生素C的食物,如水果、新鲜蔬菜、植物油等。
○饮食要高钾低钠,可食用豆制品,常饮茶。
○适当摄入含纤维素的食物(包括谷类淀粉),以保持大便通畅。
○饮食要有规律,不可过饥或过饱。
推荐养生汤粥淮山玉竹老鸭煲
淮山15克,石菖蒲、玉竹各10克,净老鸭1只,生姜、葱各适量
胡椒、盐、味精各适量
1、老鸭放入开水中氽烫,去血水,切块,备用。
2、淮山、石菖蒲、玉竹分别洗净后,用纱布包扎好,与老鸭一同放入锅中。再将生姜片投入锅中,加入适量的清水,大火炖煮,直至鸭肉酥软,然后放盐、胡椒、味精、葱调味即可。
中医认为,石菖蒲具有舒心气、畅心神、怡心情、益心志、祛痰浊、宣结滞、通神明、健心血管的功效。玉竹具有润心肺,治虚损的作用,在强心方面有很高的地位。淮山则可滋补五脏,具备很强的保健功效。将这三种药材与老鸭一同烹制,有助于冠心病患者的调养。
绿豆粳米粥绿豆50克,粳米克
冰糖汁3大匙
1、将绿豆和粳米淘洗干净。
2、把淘洗过的绿豆和粳米放入锅内,加适量水,用大火烧沸,再用小火熬煮约40分钟。
3、最后将冰糖汁加入粥内,搅拌均匀,即可食用。
粳米性甘平。具有健脾养胃、止咳降烦,固肠止泻之功效。绿豆可清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂,预防动脉硬化,对于冠心病有很好的预防和缓解作用。
值得注意是,如果是在服药中,最好不要吃绿豆,因绿豆的解毒作用会使药效减弱。
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