煮粥放碱可要多个心眼图

煮粥放碱可要多个心眼-图

有些人在煮粥时，有放碱的习惯，以求发黏好吃。但是这样做的结果，使米里的营养大量损失掉了。粥

　　由于营养中的维生素B1、B2和维生素C等都是喜酸怕碱的。维生素B1在大米和面粉中含量较多。有人曾做过实验，在400克米里加0.06克碱熬成的粥，有56的维生素B1被破坏。如果常常吃这类加碱煮成的粥，就会因缺少维生素B1白癜风可以治疗吗而产生脚气病、消化不良、心跳、无力或浮肿等。维生素B2在豆子里含量最丰富。

　　一个人每天只要吃150~200克大豆，就足够满足身专业治疗白癜风的医院体对维生素B2的需要了。豆子不容易煮烂，放碱后固然烂得快，但这样会使维生素B2几近全部被破坏。而人体内缺少它，就会引发阴囊瘙痒发炎(即绣球风)、烂嘴角和舌头发麻等。

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